En febrero de 2023, China publicó su “Documento Central Nº 1”, que describe tres tareas esenciales para el año.
En primer lugar, el gobierno chino debe garantizar la seguridad alimentaria nacional y asegurar que la gente no vuelva a caer en la pobreza en grandes cantidades.
En segundo lugar, centrándose en las demandas de la revitalización rural general, promoverá firmemente el trabajo clave relacionado con áreas como la mejora y el desarrollo rural.
En tercer lugar, se ha hecho hincapié en el fortalecimiento de las garantías políticas y la innovación institucional.
-Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas
"La agricultura es la base y la plataforma de una nación".En el artículo anterior, analizamos el cambio histórico de las áreas de siembra de cereales en China (Del "Transporte Sur-Norte" al "Transporte Norte-Sur"). Hoy vamos a ponernos al día sobre el cambio estructural en la siembra de cereales en China.
Desde una estructura de cultivo singular “basada en el consumo”
Hacia una estructura de cultivo dualista “Consumo + Cultivo Comercial”
Desde que se estableció la República Popular China en 1949, la dicotomía cuantitativa entre oferta y demanda fue un conflicto importante que afectó al mercado de granos chino durante décadas. En un momento dado, un enorme 90% de toda la superficie cultivada podría destinarse a cultivos basados en el consumo, consolidando a China como una típica agricultura singular estructurada con plantaciones “basadas en el consumo”.
Desde finales de la década de 1960, la superficie cultivada para el consumo ha disminuido anualmente, mientras que la superficie cultivada para la venta ha aumentado. Las reformas rurales posteriores a la Tercera Sesión Plenaria del Undécimo Comité Central establecieron un énfasis en la siembra de cultivos comerciales. Estas reformas transformaron rápidamente la estructura agrícola china en un modelo dualista de “consumo + cultivos comerciales”, con los cultivos basados en el consumo como foco y la plantación de cultivos comerciales como complemento.
El 28 de octubreth, 1979,Decisión del Comité Central del Partido Comunista de China sobre varias cuestiones relacionadas con la aceleración del desarrollo agrícolaEnfatizó que "la actual estructura agrícola china y la composición del consumo popular deben cambiarse gradualmente de manera planificada, y debe cambiarse la situación en la que solo se enfatiza la siembra de granos, ignorando otras áreas como la siembra de cultivos comerciales, la silvicultura, la ganadería, los trabajos secundarios y la pesca".
Los principales cultivos comerciales chinos incluyen el algodón, las semillas oleaginosas, los cultivos de azúcar, el tabaco, el cáñamo y los materiales medicinales.
SiguienteLa decisiónVino un período de ajuste que duró una década. En 1988, la proporción entre la superficie cultivada en China destinada al consumo y a cultivos comerciales había llegado a 0,760: 0,227, un cambio notable en comparación con una década atrás.
A medida que la proporción de superficie cultivada cambió, las industrias ganadera y acuícola de China también experimentaron un rápido desarrollo, lo que desencadenó una expansión de la demanda de materias primas y del número de empresas productoras de materias primas, absorbiendo los recursos agrícolas. La estructura de cultivos “Consumo + Cultivos Comerciales”, que no distingue entre cereales y piensos, ha dado lugar a una nueva dicotomía destacada entre cultivos para consumo humano y piensos para las industrias ganadera y pesquera.
De una estructura de cultivo dualista “Consumo + Cultivo Comercial”
Hacia una estructura ternaria de cultivo "Consumo + Cultivo Comercial + Materia Prima"
Al entrar en la década de 1990, los suministros internos de productos agrícolas pasaron de sufrir escasez crónica a alcanzar un equilibrio preliminar, con excedentes ocasionales. Si bien la cantidad total de productos producidos sigue siendo una preocupación importante, la gente también se preocupa más por las variedades de cultivos y las cualidades de los productos. Se avecina una nueva era para el desarrollo de la estructura de cultivo en China.
En 1992, el Consejo de Estado promulgóLa estrategia y las contramedidas para el desarrollo alimentario de China a mediano y largo plazo, que afirmaba claramente que "la estructura dualista tradicional de cultivos basados en el consumo y cultivos comerciales debería transformarse gradualmente en una estructura ternaria de cultivos basados en el consumo, cultivos comerciales y materias primas".
La estructura ternaria de cultivo "Consumo + Cultivo comercial + Materia prima" separa la producción de materia prima de la producción de cultivos basada en el consumo del modelo "Consumo + Cultivo comercial". Las tierras cultivables y los rastrojos de cultivos apropiados se reservan para la producción de materia prima, aumentando gradualmente esta última hasta convertirla en una industria relativamente independiente. La producción de alimentos, cultivos comerciales y forrajes ahora puede coordinarse, maximizando la producción en las tres áreas.
Según la nueva estructura ternaria de cultivos, la definición de cultivos alimentarios incluye cultivos alimentarios tradicionales como el maíz y los herbáceos. La cosecha de cultivos tradicionales como el maíz ahora consiste en toda la biomasa producida sobre el suelo, y ya no se limita a semillas o frutas.
La creación y el desarrollo de la estructura de cultivo ternario es un paso inevitable en el desarrollo de la industria agrícola china. Actúa como un faro, mostrándonos la dirección futura del desarrollo de la estructura agrícola. La estructura también ayuda a equilibrar la proporción entre cultivos destinados al consumo, comerciales y alimentarios dentro de la estructura agraria.
Durante el período del “Noveno Plan Quinquenal”, el modelo de cultivo ternario comenzó a implementarse en gran escala, alcanzando su clímax durante el período del “Décimo Plan Quinquenal”. En los albores del nuevo milenio, el gobierno chino anunció el Gran Programa de Desarrollo Occidental, que establece una política estratégica para las regiones occidentales centrada en el desarrollo agrícola y ambiental sostenible. 2000 y 2003.
Debido a la compleja geografía de China, establecer un marco de estructura de cultivo nacional resulta una tarea sumamente difícil. Estos marcos tendrán que ajustarse a las limitaciones regionales. Los gobiernos municipales de todo el país estánexplorando activamenteel modelo de cultivo ternario bajo la guía de políticas nacionales a medida que la industria agrícola china ingresa a la era de cultivo ternario “Consumo + Cultivo comercial + Materia prima”.
Los desafíos acompañan al crecimiento. En 2015, cuando la dicotomía estructural entre la oferta y la demanda de alimentos se convirtió en el conflicto central emergente en la agricultura china, una nueva idea: la "reforma estructural agrícola del lado de la oferta", apareció por primera vez en la atención del público a través de las conferencias de alto nivel sobre "Agricultura, Agricultores y Área Rural" de China.
A medida que amanece una nueva era, China ha comenzado a acelerar la transformación y el desarrollo de la industria agrícola teniendo como principio rector principal la reforma estructural del lado de la oferta. ¡Esté atento a un análisis más detallado de la reforma estructural agrícola del lado de la oferta en el próximo volumen de GSS Shares!
Hora de publicación: 25/02/2023